Рецепты быстрых и полезных блюд
Рулет из куриного филе
Ингредиенты:
• Куриное филе
• Лаваш
• Помидор
• Сыр, зелень на ваш вкус
Отварите куриное филе. Нарежьте его небольшими ломтиками. Заверните в лаваш нарезанные ломтики филе, затем нарезанный помидор и другие ингредиенты на ваш вкус, например, сыр, зелень, оливки и т.д.
Куриное филе также можно заменить красной рыбой или индейкой.
Запеченная тыква
Ингредиенты:
• Тыква
• Соль, перец
• Подсолнечное или оливковое масло
Очистите тыкву от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками. Если ломтики будут толстыми на их запекание уйдет гораздо больше времени. В отдельной миске смешайте оливковое масло, соль, перец и прованские травы (по желанию). Перемешайте.
Вылейте полученную смесь на ломтики тыквы и разложите их на противень. Предварительно на противень можно выложить бумагу для запекания или фольгу.
Запекайте при температуре 200 градусов примерно 15-20 минут.
Жаренные кабачки
Ингредиенты:
• Кабачки
• Подсолнечное или оливковое масло
• Укроп
• Соль, перец, чеснок (по вкусу)
Нарежьте кабачки ломтиками толщиной примерно в 1см.
Посолите и поперчите каждый ломтик. Обжарьте ломтики с двух сторон. В конце обжарки добавьте нарезанный укроп. Всего 10 минут и ужин из полезных и низкокалорийных кабачков – готов.